Blir tokig på vikten! Det går helt vansinnigt långsamt neråt. Tränar åtminstone varannan dag och försöker hålla mig ifrån allt extra när det kommer till maten. Om det inte lossnar snart så kommer jag behöva räkna kalorier, skittråkigt men kanske nödvändigt.

Nästan nio veckor efter förlossningen, bara 11 kg lättare.

2 hg kvar till delmål 1. Trodde att jag skulle vara nere på 75 vid jul, men tji fick jag.

Calle verkar gå upp i vikt i alla fall. Idag inviger vi storlek 62. Kan ju inte direkt påstå att han drunknar i de kläderna heller. Tiden går för fort!

Idag är dagen för beräknad födelse. Jag känner mig väldigt lugn och är väldigt trött. Igår var jag säker på att det var dags. Hade värkar från halv tio på förmiddagen. När mina föräldrar kom hit vid 16 hade värkarna dock börjat klinga av. Sedan blev de bara svagare och svagare tills de försvann helt vid 22-tiden. Snopet minst sagt. Har bara sovit 2+3 timmar inatt (vaken mellan kl 1 och 4) så jag är seg i både huvud och kropp nu.

Igår kom i alla fall en annan leverans, barnvagnen!! Ser fram emot att få köra runt den utanför lägenheten sedan. Så otroligt mycket större den känns än vår "vanliga" vagn dock. Tror visserligen att vi vänjer oss fort. Verkar vara ganska bra utrymme för ståbrädan sen i alla fall, det är ju lovande. Ska fixa någon sorts sele till Elina också så att hon inte springer ifrån vagnen/ståbrädan i tid och otid. Ska ta en bild på vagnen sedan.

Har så smått börjat planera för min viktnedgång efter förlossningen. Har gått upp 18 kilo hittills och låg på plussidan redan innan graviditeten så jag behöver gå ner minst 22 kilo till bröllopet. Ska naturligtvis ta det lugnt i början och varken banta eller träna annat än att gå på promenader. Däremot tänker jag sätta upp små delmål med tillhörande "unna-mig"-sak när målet är uppnått. Nuvarande vikt: 86 kilo. Första delmålet blir 75 kilo, då ska jag baske mig färga håret. Har ju inte blivit av sedan maj så utväxten är brutal nu.

Nästa mål är 70 kilo, då får det bli hemmaspa med fotpeeling (SilkyFeet).

Vid 68 kilo, som alltså var startvikten innan graviditeten, ska jag fixa naglarna på ett eller annat sätt.

65 kilo blir det därefter, men ännu vet jag inte vad jag ska unna mig då.. en hårklippning kanske? Beror ju på hur lång tid det tar att nå dit känns det som. Därefter ska jag bara ner 1-2 kilon till så är jag redo för brudklänningen   

Nu får jag ligga lågt med LCHF ett tag. De närmsta månaderna kommer vi ha det knapert med pengarna så då är det bäst att få billig bukfylla av potatis och bröd.

Invigde sparsamheten genom att baka bröd igår. En hel plåt blev det. Fyra bröd behöll vi, men eftersom vi har snålt med frysutrymme fick Charlie två av bröden. Hela brödbaket gick på ca 20 kr. Nybakat är ju så otroligt gott! Vi smäckte i oss en hel ruta på kvällen. Fredrik räknade imorse ut energiinnehållet per brödskiva. Runt 165 kcal. Då räknade vi åtta skivor per ruta.

Kommer fortsätta undvika pasta däremot. Det är inte jättemycket dyrare med blomkål än med pasta, men mycket nyttigare! Så ikväll blir det italiensk ostsoppa med blomkål.

Eftersom jag ändå tagit lite bilder på maten jag ätit den senaste tiden tänkte jag att ni kan få se det också.

Omelett som jag och Elina blev mer än mätta på. De dära muffinsarna jag gav er receptet på.   Pytt-i-panna med zucchini och farligkorv falukorv. Grönsaksgratäng och lax i sås. 

Fredagsmys med ost och vin.

Standardfrukost. Kaffe, turkisk yoghurt och varma bär.

Lycka är att smaka på chokladbolls-smet och inse att man hellre håller sig tills matmuffinsen är gräddade. Hurra för att slippa sötsug! Har nog ALDRIG hänt att jag lämnat chokladbollar. Elina tyckte att det var roligt att kladda ett tag i alla fall.

I ugnen står alltså nu mitt muffins-experiment.

LCHF-muffins

2 ägg

0,25 dl grädde

2 msk crème fraice

1 tsk bakpulver

2 dl riven ost

½ dl strimlad skinka

lite riven rödlök

salt och peppar

Dela upp i 4 stora muffinsformar. Grädda i 175 grader, hittills okänd gräddningstid (chansar på ca 20-25 min).

Med Elina på förskolan och Fredrik i skolan med tentaplugg fick jag laga lunch på egen hand idag. Det blev en halloumisallad med pastrami och en dressing gjord på turkisk yoghurt, smörgåspickles och dill.

Mumsigt!

Jag håller igång med dieten än så länge. Såhär i början är det ju kul att testa på nya recept och trixa med "rätt" ingredienser. Idag blev det fetaostfyllda färsbiffar med gräddsås och ostgratinerad blomkål.

Igår åt vi räkcocktail till middag och ostar när Elina gått och lagt sig.

Fläskytterfilé fylld med salami och soltorkade tomater tillsammans med en zucchini- och auberginegratäng smaskade vi på i förrgår. Jag lider inte särskilt mycket av den här kosthållningen alltså. Till kvällsteet idag blev det dessutom chokladdoppade kokosstänger (innehållandes grädde, kokos, smör och en aning vaniljsocker). Gillar frukostbrödet också. Man vill ju gärna ha något att lägga allt gott pålägg på, men för att slippa kolhydraterna görs brödet av ägg, ost, majonnäs och frön. Gott som tusan, och ett bra sätt för mig att få i mig ägg på. Gillar inte hur ägg smakar, men det döljs effektivt i ost så jag gjorde till och med en ostomelett till frukost härom dagen. Blev så mätt att jag inte ens var hungrig efter 6 timmar, men då var tvungen att äta lite så att jag inte skulle bli hungrig när vi var ute och handlade.

Skönhetssömn nästa!

Nytt försök med viktminskning, kickstartar med LCHF och får förhoppningsvis smak för livsstilen och fortsätter på samma spår. Måste åtminstone bli av med sötsuget och mina cravings efter bullar och scones.

Dag 2 avklarad, men jag har varit småhungrig hela dagen och därför småätit en massa. Inte alls bra, eftersom mitt småätande uppgår till en satans massa kalorier.

Motivationen är inte på topp fast jag känner ändå att jag måste ta tag i det. Det funkar inte att sitta och vänta på att motivationen ska infinna sig medan jag trycker kakhålet fullt med onyttigheter.

Visst hade det varit en bra idé att börja träna regelbundet, men jag har ingen som helst lust till det och inte råd att gå på gym heller (vilket är den motionsform funkar bäst för mig).

Jag har börjat gå upp i vikt igen!! Vad fasiken, det här är inte bra. Kan man köpa sig lite karaktär till ett bra pris? Måste sluta med alla dessa sötsaker, och nu när det är glass-säsong får jag faktiskt ta och införa lite restriktioner. Dessa regler gäller från och med NU! 1 glass eller 1 bulle, eller 100 gram godis antingen fredag eller lördag. Det är allt! Inga mer snacks förutom det. Sedan försöka dra ner på portionerna i övrigt också. Kanske köpa lite mer vattenmelon att ha till efterätt? På så sätt sparar man ju lite plats i magen under middagen så att man kan glufsa i sig av denna ljuvliga frukt.

I helgen har vi frossat med ostar. Tror aldrig jag ätit så mycket ost förr. Gott, men inte så nyttigt när man bara kompletterar med fikon-kaka och scones.

Borde också ta tag i mitt frukostätande igen. Oftast blir det bröd med mjukost, men egentligen tycker jag ju inte att det är gott! Bättre tycker jag om vaniljfil med müsli, men det är ju inte heller någon höjdarfrukost egentligen. Bröd och liknande känns som det sväller i munnen på mig när jag äter på morgonen, så någon stabbig mat kan jag inte laga till mig som frukost. Kanske satsa på turkisk yoghurt och frukt? Kan det vara tillräckligt?